Resep Minuman Es Markisa Blewah

Salah satu menu berbuka puasa yang banyak dicari orang adalah minuman yang segar dan nikmat. Rasa haus dan lapar setelah seharian berpuasa serasa hilang setelah menyantap aneka minuman saat buka puasa tiba. Minuman Es Markisa Blewah ini wajib Anda coba buat di rumah sebagai salah satu pilihan minuman untuk menemani buka puasa Anda. Rasanya yang segar dan nikmat tentunya bisa memberikan sensasi rasa yang berbeda dari jenis minuman lainnya. Berikut resep minuman Es Markisa Blewah:

Bahan :

- 300 gr buah blewah, keruk isinya

- 200 gr buah markisa

- 1 buah mangga, potong kecil-kecil 

- 75 gr nata de coco

- 75 ml sirup vanili

- 1 buah jeruk nipis, peras ambil airnya

- Es batu secukupnya

- 1 sdt gula palem/gula merah

Cara membuat :

1. Siapkan wadah (mangkuk), masukkan blewah, mangga, markisa, nata de coco, dan perasan air jeruk nipis ke dalam wadah, kemudian aduk rata.

2. Siapkan wadah kecil, masukkan sirup vanili dan gula merah, campurkan dan aduk rata.

3. Masukkan campuran buah dalam gelas saji, lalu tuang campuran sirup vanili dan gula merah, kemudian beri es batu di atasnya. 

4. Sajikan minuman Es Markisa Blewah sebagai minuman segar untuk menemani buka puasa Anda.

Jus Apel Seledri : Untuk Menurunkan Berat Badan

Salah satu terapi yang sering dijalankan oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mendapatkan berat badan ideal adalah dengan mengkonsumsi aneka jus yang dipercaya dapat menurunkan berat badan. Aneka jus tersebut biasanya terbuat dari bahan utama buah-buahan dan sayuran tanpa tambahan gula atau pemanis lainnya.

Rasanya memang tidak seenak jus biasa, namun demi mendapatkan berat badan ideal tak jarang banyak orang yang dengan suka rela mengonsumsinya. Salah satu jus yang berkhasiat untuk menurunkan berat badan adalah Jus Apel Seledri. Meskipun bahan utamanya buah apel dan seledri, namun didalamnya juga ditambahkan bahan-bahan lain seperti sayur kubis, lemon, jahe, dan timun. Seperti apa resep dan cara membuat jus ini?

Bahan untuk membuat Jus Apel Seledri:
- 2 buah Apel hijau ukuran sedang
- 4 tangkai seledri
- 1 buah timun ukuran sedang
- Jahe sebesar ibu jari
- Kubis (6 helai)
- 1/2 buah lemon ukuran sedang


Cara membuat Jus Apel Seledri:
1. Cuci bersih semua bahan, potong-potong
2. Proses semua bahan dengan blender atau juice processor
3. Aduk sampai rata, sajikan.


Khasiat Jus Apel Seledri:

1. Menurunkan berat badan. 

Banyak studi yang menyebutkan bahwa rajin mengonsumsi buah apel dapat membantu untuk menurunkan berat badan. Ditambah pula dengan adanya buah lemon, akan semakin membantu proses penurunan berat badan.

2. Mencegah timbulnya kanker usus besar.

Ternyata jus ini tak hanya berkhasiat untuk menurunkan berat badan, tetapi juga mampu mencegah timbulnya kanker usus besar (kanker kolon). Kandungan pektin dalam buah apel dapat menjaga kesehatan saluran cerna dan menurunkan resiko penyakit kanker usus besar.

Kubis juga merupakan sayuran yang mampu melawan berbagai macam kanker, khususnya kanker usus besar karena kaya akan kandungan organosulfur.

3. Menurunkan tekanan darah.

Seledri kaya akan kalium, magnesium dan serat yang dapat membantu untuk menjaga tekanan darah normal.

4. Mencegah dan menurunkan resiko Asma

 Buah apel diketahui berkhasiat untuk mencegah menurunkan resiko timbulnya asma. Anak yang lahir dari Ibu yang sering mengonsumsi buah apel semasa kehamilannya beresiko lebih kecil untuk menderita asma.

Lemon sangat kaya akan vitamin C yang juga dapat membantun menyembuhkan masalah pada pernafasan yang sering timbul pada penderita Asma.


5. Menurunkan kolesterol

Pektin dalam buah apel mampu menurunkan kolesterol jahat (LDL). Konsumsi dua buah apel per hari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh sebanyak 16%. Tak hanya itu, penelitian terbaru juga menyebutkan bahwa jahe dan limonoid dalam lemon juga memiliki peranan yang cukup penting dalam menurunkan kolesterol jahat (LDL).

6. Menjaga kesehatan kulit

Kandungan silika dalam buah timun memiliki khasiat yang sangat bagus untuk menjaga kekenyalan dan kecerahan kulit. 

Resep Es Teller 77

Es Teller 77 pastinya sudah tidak asing lagi bagi Anda. Minuman es yang satu ini memiliki rasa yang manis, segar dan nikmat. Pantas rasanya bila Es Teller 77 menjadi menu favorit yang banyak disukai orang.

Berikut resep dan cara membuat Es Teller 77 :

Bahan:
300 gr kelapa muda serut
200 ml santan
1 buah nangka, iris tipis tipis daging buahnya
1 buah alpukat (avocado), kerok dengan sendok
1 buah melon, kerok atau bentuk bulat.
1 bungkus kolang-kaling manis.
Susu kental manis putih
Sirup merah secukupnya
Es Serut

Cara membuat es teler 77:
1. Susun dan tata potongan buah dan kolang-kaling di dalam gelas atau mangkuk es.

2. Kemudian tambahkan Es serut, lalu tuang santan, sirup, dan susu kental manis diatasnya.

3. Sajikan dan siap dinikmati

Resep Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo adalah salah satu makanan khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan yang terbuat dari pisang sebagai bahan dasar utamanya ini dapat disajikan bersama bubur maupun parutan es.

Berikut resep dan cara membuat Es Pisang Ijo:

Bahan Kulit:
50 gram tepung sagu
175 gram tepung beras, ayak
1/2 sdt garam
100 ml air daun suji
6 buah pisang raja matang
300 ml air

Bahan Pelengkap:
Serutan keju cheddar
Cokelat meses
Sirup strawberry atau sirup berwarna merah rasa pandan
Susu kental manis
Es serut

Cara Membuat:
1. Campurkan tepung beras, garam, daun suji dan air. Panaskan di atas api kecil sambil tetap diaduk rata hingga mendidih dan adonan lembut. Angkat.

2. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit, kemudian aduk hingga kalis.

3. Bagi adonan menjadi 6. Bulatkan kemudian tipiskan hingga ketebalan 1/2 cm.

4. Balut masing-masing pisang dengan adonan hingga tertutup rata. Kemudian rebus dalam air mendidih hingga mengapung (tandanya sudah matang). Angkat dan dinginkan.

5. Sajikan di dalam mangkuk dengan tambahan es serut, sirup, susu kental manis, serta keju dan meses