Resep Ayam Katsu (Chicken Katsu)

Bahan : - 400 gr daging dada ayam tanpa tulang, potong-potong - 3 sdm tepung terigu - 200 gr tepung roti kasar (tepung panir) Adonan pencelup :  - 1 butir telur - 5 sdm air - 3 sdm terigu - 1/4 baking powder (optional) -...